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We bake breads

that ease

your body and soul

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新しい情報はFacebookとInstagramで日々UPしています

☆謹賀新年☆

2023ねんも 心とからだにやさしいパンを焼いていきます。皆様の食卓に美味しい笑顔が広がりますように!

●販売会のお知らせ

新月と満月に販売会をしています。

通常と違いご予約なしでお求めいただけます。ご予約もお受けしています。

​・1月7日(土)七草・満月

・1月22日(日)新月 

13時半~15時頃まで

フィオーレの森

クリスタルハーモニーさんにて

 神奈川県川崎市高津区久本2-8-22 ロイヤルプリンスギャラリーフィオーレ102

​お昼から開催の「光の旅」へご参加希望の方は直接クリスタルハーモニーさんまでご予約ください。

販売会の問い合わせはVeriteまで。

●美味しい食べ方と保存の方法​infoにアップしました

verite-verite-veriteさんのプロフィールページ (ameba.jp)

パンのことなどのんびり書いてます

●ネットショップからのご注文をいつもありがとうございます。ひとつひとつ「i」と感謝を込めて発送させていただいております

楽しみにお待ちいただけたら幸いです。

平日・週末着、ヤマト運輸時間指定がご利用いただけます。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。ご不明な点はお気軽にお問合せください。

FC2→代引き専用

STORES→他決済対応

​となっております

●工房お渡しご希望の方のご予約もお受けしています

携帯アドレスからお問合せ、ご注文をいただいているお客様は受信設定をご確認下さい​
ABOUT

About

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有機小麦粉(北米・岩手)・無農薬全粒粉(山梨)・有機ライ麦粉(山梨)・有機たかきび粉粉(豪)・有機ひよこ豆粉(豪)・有機天然酵母・自然海塩・有機砂糖(ビーガン認定)・有機メープルシュガー・和三盆・放し飼い有精卵・地卵・有機ココナッツオイル・有機EXVオリーブオイル・玄米(徳島日和ファーム有機栽培)・有機に準ずる国産米粉・籾玄米(特別栽培)・有機クルミ・有機アーモンド・有機レーズン・有機カレンツ・有機マンゴー・無農薬ルバーブ・​減農薬林檎(ティアツリー)・減農薬玉ねぎ(井澤農園)・な

​なるべく有機栽培の素材を使用しています

仕入先:猿吉さんの小麦畑

​Pain Produce

グルテンフリーや

​メッセージパン・贈答用など

​パンのことは何でもご相談ください

パン企画製造販売

パンの通信販売

​パンの宅急便

パン出張販売

パン講師・出張講師

パンギフトプランニング

GALLERY

​Gallery

​Pain

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シリウスパン
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ポンペイパン
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komeko食パン
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21ブラウニー
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カンパーニュバースデー
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ケルンの思いで
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オリーブの魔法の杖
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カンパーニュ
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夏の食パン
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​Gift set

感謝の言葉をパンにして

大切な人へパンの詰め合わせ​

ありがとうギフト
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​ご予算・イメージを

一緒に製作していくプランです

​Message
リースパン
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リースお祝い
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Birthday
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ありがとう
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70周年おめでとう〇〇ようちえん
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​どんなメッセージパンを贈りますか?

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​通信販売のページはこちらをクリック!

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Verite​ クレジットカード決済、振込OK
PROFILE

Profile

​佐久間真理

​1997年パン作りの面白さと出会い、とりこになる。

2000年にフィオーレの森にて手作りパンの販売を開始し、良い素材を集めながら心と身体にやさしいパンを「森のパン工房ヴェリテ」より発信し続けている。

焼きたての幸せの香りに包まれること、おいしい笑顔に出会えること、たくさんの感謝の気持ちとともにパンを焼き、現在に至る。

​またアレルギーを持つ子供や大人の為にもグルテンフリーの美味しいパン作りには好評を得ている。

雑誌

2006 好きを仕事にする本

2007 Chou Chou(シュシュ)

2010 田園都市生活

2012 暮らし上手のパンづくり/贈り物365

2015 ぴあ食本

テレビ

2010 TV神奈川はまらんちょ

​2017 テレビ東京アド街ック天国14位

​2020 TBS櫻井・有吉THE夜会

新聞

2008 タウンニュース

2021 神奈川新聞

講師歴

・大手パン教室で講師歴3年

・自由が丘ラパンクッキングスクール講師歴3年

謹製

・マダガスカル共和国独立59周年記念
 ホテルオークラ東京 バオバブパン製作

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1997 ル-コルドンブルー代官山校パン課程修了

2005 Verite開業

​2006 著書「おいしい楽しいはじめてのパン作り」

Information

​最新メディア情報

​映画「100年ごはん」監督

大林千茱萸さんの著書

「ホットサンド倶楽部」に

特集されました。

88~93ページに渡り

特集されていますので

本屋さんネットショップで

​Check!

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​看板のない森の隠れ家サロン

道案内はご予約時にお伝えします

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