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●予約制のパン工房です

●たくさんのご注文をありがとうございます。なるべく年内の発送をと思っておりますがお時間かかる場合がございますのでご理解いただけますようお願いいたします。(2020.11.27 AM5.00現在)

●玉ねぎパンは、パンまりセットまたは詰め合わせにてお求めいただけます。

●11月の新月・満月の販売会

15日(日)新月

30日(月)満月

13~15時ごろ

@フィオーレの森クリスタルハーモニー

 

About

有機小麦粉・山梨無農薬全粒粉・

有機ライ麦粉・有機天然酵母・

国産米粉・自然海塩・有機砂糖・和三盆・メープルシュガー・

地卵・有機EXVオリーブオイル・圧搾菜種油・ハラール認定玄米油・

有機胡桃・有機レーズン・

有機マンゴー・無農薬ルバーブ・​減農薬林檎・な

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​Gift set

感謝の言葉をパンにして

大切な人へパンの詰め合わせ​

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​ご予算・イメージを

一緒に製作していくプランです

​Message

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​どんなメッセージパンを贈りますか?

 

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Profile

​あさのまり

​1997年パン作りの面白さと出会い、とりこになる。

2000年にフィオーレの森にて手作りパンの販売を開始し、良い素材を集めながら心と身体にやさしいパンを「森のパン工房ヴェリテ」より発信し続けている。

焼きたての幸せの香りに包まれること、おいしい笑顔に出会えること、たくさんの感謝の気持ちとともにパンを焼き、現在に至る。

​またアレルギーを持つ子供や大人の為にもグルテンフリーの美味しいパン作りには好評を得ている。

雑誌

2006 好きを仕事にする本

2007 Chou Chou(シュシュ)

2010 田園都市生活

2012 暮らし上手のパンづくり/贈り物365

2015 ぴあ食本

テレビ

2010 TV神奈川はまらんちょ

​2017 テレビ東京アド街ック天国14位

講師歴

・大手パン教室で講師歴3年

・自由が丘ラパンクッキングスクール講師歴3年

謹製

・マダガスカル共和国独立59周年記念
 ホテルオークラ東京 バオバブパン製作

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1997 ル-コルドンブルー代官山校パン課程修了

2005 Verite開業

​2006 著書「おいしい楽しいはじめてのパン作り」

Information

​最新メディア情報

​映画「100年ごはん」監督

大林千茱萸さんの著書

「ホットサンド倶楽部」に

特集されました。

88~93ページに渡り

特集されていますので

本屋さんネットショップで

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